El Club Gastronómico, complementa la actividad de alojamiento del Hotel Rural El Bardal y de la Casa Rural La Aceña de Huerta. 

Jurídicamente es una asociación gastronómica y cultural con ámbito de actuación local y provincial.

No es un espacio  abierto al público, pero puedes disfrutar sus espacios y/o servicios en exclusividad contactando previamente con alguno de los miembros de la asociación y siempre que sea compatible con la ocupación del alojamiento.

Las  condiciones y disponibilidad se definen por el reglamento interno de la asociación.

Desde el Txoko se trabaja el producto fresco (natural, ecológico siempre que es posible) y cercano, bajo la filosofía slow y km. cero. 

Nuestros provedores de productos frescos, son muy cercanos, como 

Manolo de Huerta Sana @huerta_sana.

Elaboraciones tradicionales, pero también  cocina fusión, hacen de este espacio un lugar con una nueva filosofía para la provincia. 

Es un espacio de ocio y formación innovador, dedicado al disfrute de la gastronomía de forma personalizada y exclusiva. 

Aquí puedes disfrutar como socio o acompañante de tus celebraciones, comuniones. bautizos o bodas poco numerosas, cumpleaños diferentes para los ñiños y adultos, catas, maridajes y degustaciones de productos, reuniones de amigos, de trabajo...

Puedes acercarte de forma divertida a programas de inicio a la cocina, a nuevas elaboraciones o productos, show cooking, reuniones de trabajo...

Este Club, es tu sociedad gastronómica, tu "Txoko" en Huerta. Un lugar de encuentro donde cocinar y disfrutar con amigos y/o familia en exclusividad.